1 février 2013
Crumble de merlu et purée de carottes au citron confit
Jeudi c'est le jour du marché à Cherbourg et en faisant mon petit tour je passe toujours devant une superbe poissonnerie où tous les poissons me donnent envie ! J'ai donc jeté mon dévolu sur de beaux filets de merlu pour une recette qui allie croquant...