Babille en cuisine

16 avril 2013

Dhal de lentilles blondes au curry

Le soir, après le boulot je n'ai pas envie de m'embêter avec une préparation qui prendrait trop de temps. Mais comme le midi je me nourris souvent à la vas-vite, au dîner j'ai besoin d'un vrai plat et pas d'un truc sur le pouce. Cette recette est parfaite...

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Tags: recette, curry, lentilles corail, rapide

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14 avril 2013

Bagels maison

J'aime beaucoup les bagels, bien plus savoureux selon moi que les hamburgers. Toute contente, j'ai testé ceux du Nomad café à Cherbourg et le résultat n'était pas du tout au rendez-vous : à la première bouchée la salade s'est fait la malle, la tomate...

Posté par Celie04 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, express, bagels, maison

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21 mars 2013

Qu'est qu'on mange ? Un parmentier de poisson au curry

Une recette qui donne du peps au parmentier de mémé ! Facile et rapide, ce parmentier est parfait pour ne pas trop se compliquer la vie devant les fourneaux tout en se faisant plaisir. Les ingrédients 300g de poisson à chair blanche ● 1 oignon émincé...

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Tags: poisson, recette, express, facile, parmentier, rapide

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14 mars 2013

Qu'est qu'on mange ? Un tagine de poulet aux olives et citron confit

Après l'épisode neigeux de ces 2 derniers jours, j'ai besoin d'avoir du soleil en bouche... On quitte Cherbourg direction le Maroc avec la préparation d'un tagine de poulet aux olives et citron confit selon la recette de ma BM. Dire que je cuisine un...

Posté par Celie04 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marocaine, poulet, tagine

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12 mars 2013

Qu'est qu'on mange ? Un gratin de ravioles de Roman au navet et saumon fumé

Ce dimanche, je suis allée piocher mon idée recette du côté de ma grand-mère Mimi. Quand nous venons chez elle, elle prépare souvent un gratin de ravioles avec des courgettes, un vrai délice. Comme ce n'est pas la saison des courgettes et que je voulais...

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Tags: recette, babille en cuisine, saumon, navet, ravioles

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27 février 2013

Hamburger Party comme à New York City

Cela fait plusieurs jours que j'ai fait l'annonce : dimanche on part à New York ! Mais bon entre-temps le tapis magique pour les déplacements instanés est tombé en panne.. Bye Bye New York, direction McDonald's ! Mais non, je plaisante, direction les...

Posté par Celie04 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou, facile, hamburger

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23 février 2013

Lasagnes au brocolis et saumon fumé

Comme je vous l'ai dit précedemment cette semaine je ne suis pas très efficace niveau cuisine et donc le blog en pâtit, un peu, beaucoup ! J'ai quand même testé une recette de lasagne sortie de mon imagination mais surtout de ce j'avais dans le frigo,...

Posté par Celie04 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, facile, brocolis, lasagne, saumon

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21 février 2013

Paella aux fruits de mer facile et express

Depuis le début de la semaine, Babille n'est plus trop en cuisine ... Un nouveau job, un petit rhume, il n'en fallait pas plus pour que je perde le rythme, au grand desespoir de Mr qui habitué à mieux et déçu de ce qui se passe dans son asiette ! Aujourd'hui...

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Tags: express, facile, paella, riz

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15 février 2013

Croustillant de pomme de terre au bleu... ben non

Je vous préviens, la recette me paressais super sur le papier (source Avantage) mais une fois dans l'assiette, j'ai compris qu'il fallait absolument la modifier car malheureusement le résultat ne nous a pas séduit : ensemble fade, le coeur de la galette...

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Tags: pomme de terre

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30 janvier 2013

Couscous aux merguez comme là-bas ... ou presque !

Se lancer dans l'authentique préparation d'un couscous fait un peu peur surtout si, comme moi Mr est marocain et que le meilleur des couscous c'est celui de sa maman. Ben moi je ne suis pas BM et un peu fainéante sur les bords donc même pas peur ce midi...

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Tags: couscous, légumes, plat complet

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